مطاعم حلال في فيتنام ، مدينة هو شي مينه
في الفيتنام، يمكنك معرفة ما إذا كان المطعم يقدم الحلال أم لا من خلال رؤية “شهادة الحلال” المصادق عليها والتي ينبغي أن تكون معلقة بالقرب من مدخل المطعم بجانب ترخيص العمل.
بصفة عامة، أفضل طريقة لإيجاد المطاعم الحلال، هو البحث عن أقرب مسجد في المدينة التي تزورها، فغالبا ما تتجمع حولها خدمات للمسلمين.
سنتناول في موسوعة المسافر قوائم تضم مطاعم حلال في فيتنام ومدنها الشهيرة، وفيما يلي قائمة قصيرة من المطاعم الحلال في سايغون (أو هوشي منه) والتي سوف تكون معلومات مفيدة للسياح المسلمين إلى هناك بغرض الترفيه أو العمل:
١. مطعم حلال سايغون Halal@Saigon
افتتح المطعم في ٢٠٠٩ في مدينة هو شي منه (أو سايغون) بمقابل “مسجد المسلم” Masjid Musulman المسجد المركزي في مدينة هوشي منه (مكان المسجد) ، ويقدم الأطعمة الفيتنامية والماليزية بحكم مالكه المالايو، تعليقات الزوار دائما “مكان مذهل، طعام رائع، سعر مناسب، وطاقم خدوم”
العنوان: 31Dong Du, District 1. HCMC (محل المطعم على خريطة جوجل من هنا)
٢. مطعم حسنة Hasana Restaurant
ويقع هو الآخر بمقابل “مسجد المسلم” أيضا بالجوار من فندق شيراتون سايغون، لذلك يستقطب المطعم عددا كبيرا من الضيوف يوميا، ويعتبر “حَسَنة” والذي ستجده على تطبيقات الجوال أو خريطة جوجل تحت اسم”HALAL CUISINE HASANA” من أفضل مطاعم الحلال في مدينة هوشي منه.
العنوان: 35Dong Du St, Ben Nge Ward, Dist 1, HCMC (على الخريطة)
٣. مطعم كداي شمس الدين Kedai Shamsudin Restaurant
مطعم محل أو كداي شمس الدين يقدم دليلا على المطاعم الحلال المتوفرة في أنحاء الفيتنام، المطعم في هوشي منه بطاقة استيعابية حتى ٢٠٠ شخص ويقدم أطعمة ماليزية وفيتنامية وصينية. ويوفر المطعم أيضا مصلى.
العنوان : 445Le Hong Phong st, Ward.2, Dist.10, Ho Chi Minh City
الفرع الثاني في كوتشين 761A, Tinh Lộ 15 Street, Bến Đình, Nhuận Đức Hamlet, Cu Chi Tunnel .
٤. مطعم سايغون غرين هاوس Saigon Green House
كل الطهاة والخدم من عرق التشام (المسلمون في الهندالصينية) لذلك ستجد طعامهم المميز (أطباق نكهاتها رائعة سبق أن تذوقتُها) إضاقة إلى المأكولات الفيتنامية، وللحرص على كون الطعام حلال يستورد أصحاب المطعم المواد المصنوعة من الحيوانات وحتى الخضار من ماليزيا.
تجد فرعي المطعم في منطقتين، أحدهما في هوشي منه ويتسع لـ٩٠ شخصا، والآخر يتسع لـ٢٠٠ شخص ويقع بالقرب من أنفاق كوتشينغ Cu Chi وهو نظام من الأنفاق يبعد ٧٠ كيلومترا إلى الشمال الغربي من هوشي منه كمنطقة سياحية هامة.
العنوان: أنفاق كوتشينغ: 708Tĩnh Lộ 15, Bến Đình, Củ Chi
سايغون: 96A Nam Ky Khoi Nghia, Q1, HCMC (على خريطة جوجل)
٥. مطعم دنيونة Restaurant D’Nyonya Penang
كلمة Nyonya تدل على المرأة في ثقافة الصينيين الذين هاجرو إلى ماليزيا، وتقابلها كلمة baba التي تعني الرجل، وهذا يعني أن الطهاة والخدم كلهم قادمون من ماليزيا.. والمطعم يقدم مطبخ جزيرة بينانج الماليزية بالخصوص، إضافة إلى الكاري والأطعمة الماليزية، وتستخدم في الطبخ لحوم مذبوحة لدى عرق التشام (المسلمون).
العنوان: 56Dong Du Str, ben Nge Ward, District على الخريطة
٦. مطعم كامبونغ ملايو Kampung Melayu Halal Restaurant
مطعم كامبونغ ملايو (أو قرية المالايو) مالكه أيضا ماليزي، ويقع بالقرب من مركز التسوق “بن ثان ماركت” الشهير Ben Than Market في مدينة هوشي مينه سيتي HCMC.. (على الخريطة)
العنوان: 31Nguyen An Ninh St,Dist 1, HCMC
٧. مطعم “بانانا ليف” Banana Leaf @ Saigon
لطالما عبر “ورق الموز” أو البانانا ليف عن تقاليد المطبخ الماليزي والتايلاندي وجنوب شرق آسيا، يقدم الطعم نكهات مختلفة عن مأكولات الفيتنام والهند وسنغافورة وماليزيا.
العنوان: 57Vo Van Tan, Dist 3, HCMC .. الموقع على الخريطة
٨. مطاعم سهران Saigon Sahran Restaurant
انطلقت مطاعم سهران من الفيتنام وافتتحت لها فروعا في مصر والكويت أيضا، المطعم هندي نباتي ويعرف صاحبه كيف يخدم السائح المسلم جيدا. ويقع المطعم بجوار من سوق Ben Than Market .
العنوان : 6Truong Dinh, Ben Thanh Ward, Dist 1, HCMC (على الخريطة)
مطاعم حلال أخرى:
٩. مطعم VN Halal : بالقرب من مسجد سايغون، يقدم طعاما ماليزيا وبأسعار رخيصة وبدون أن تخشى غن كان حلالا مغشوشا لأن كل الطاقم عائلة مسلمة.
١٠. مطعم بومباي الهندي Bombay Indian Restaurant : يعد اول مطعم هندي افتتح في هوشي منه، منذ ١٥ سنة، ويقدم مالك بنفسه على خدمة الزبائن بالطعام الهندي.
١١. كاري إكسبرس Curry Express : مطعم حلال جديد في هوشي منه بالقرب من المسجد المركزي، يقدم فيه صاحبه وجبات الكاري السريعة مع شغفه بتقديم الطعام الحلال للجميع.
١٢. مطعم سايغون سري بينانج Saigon Seripenang : افتتح عام ٢٠١٣ ، ويقدم طعام الريف الماليزي، ويقع بالقرب من Ben Than Market الشهير. (خريطة الموقع)
